D'après les écrits de l'abbé Thomas, il existait au début de la révolution et jusqu'en 1845 une "maison commune", sise au 37, rue Carnot (selon l'ancienne numérotation). La seconde mairie de Carrières - aujourd'hui disparue - se trouvait place de l'église. La ville avait en effet racheté en 1844 une partie des locaux de l'école située près de l'église Saint-Joseph, pour y installer en 1845 sa "maison commune". La troisième, dite "ancienne mairie", construite dans la Grande rue, fut inaugurée en 1936. Caractéristique de l'architecture de l'époque, avec sa très belle pierre meulière, ce bâtiment devient trop exigu pour accueillir tous les services attendus par une population en fort développement.

Quant à l'actuel Hôtel de ville, à l'esthétique résolument moderne, sa construction fut décidée par le Conseil municipal en décembre 1989. Il fut décidé de l'implanter place Saint-Blaise, sur un terrain préempté en 1983 où s'élevait auparavant la maison de l'écrivain Octave Mirbeau (1848-1917). La nouvelle "maison publique" fut inaugurée le 24 avril 1993.